Istrian Gastro Tour
Ein Ausflug nach Motovun und Graćišće, bestimmt für Gourmets oder ganz einfach für diejenigen, welche die erstklassige Gastronomie zu genießen wissen, all das gewürzt mit der wunderschönen Kulisse der istrischen Landschaft. In einer typisch istrischen Konoba kosten Sie die Delikatessen der istrischen Küche: istrischen Rohschinken, Schafskäse, Oliven, Trüffel, den istrischen Eintopf „manešta“, traditionelle Kuchen, selbst gebackenes Brot und Wein...
Farben und Geschmäcker Istriens
Das reichhaltige Grün führt uns zurück in die Natur und in die traditionelle Küche, während das geräumige Blau all unsere verborgenen Sinne weckt. Istrien ist das ganze Jahr über sehr gesegnet. Von den Labyrinthen der Weinstraßen, den Straßen des Olivenöls, Lavendel, Wildspargel, Pilzen, selbst gemachtem Käse, herrlichem Trüffel mit WildoderKrebsfleisch, Hummer, Fisch und erstklassigen Muscheln.
Verschiedene Ausflugs- und Degustationskombinationen:
„Rote Erde – istrisches Fleisch“ - (Pazin + istrische Fleischspezialitäten)
„Blaues Meer – Meeresfrüchte“ - (Rovinj / Lim + Weinkeller + Fischspezialitäten)
„Rote Erde – Früchte der Erde“ (Pula und Umgebung + Olivenöl + istrische Konoba)
„Weiße Erde – istrischer Trüffel“ - (Grožnjan + Motovun + Trüffelspezialitäten)
“Bijela zemlja - istarski tartuf” - (Grožnjan + Motovun + Trüffel-Spezialitäten)